routin
Για την ομάδα του SABOR Coffee Place

Ξέρεις από το πρωί τι θα φτιάξεις.

Το dashboard δείχνει κάθε προγραμματισμένη παραγγελία πριν έρθει ο πελάτης. Εσύ ετοιμάζεις, παραδίδεις και πατάς ένα κουμπί. Τα υπόλοιπα γίνονται αυτόματα.

Merchant Dashboard Routin · v1.40
Βασικά

Σύνδεση και μενού

Συνδέεσαι στο merchant.routin.gr με το email και τον κωδικό του καταστήματος που σου δίνει το Routin. Το dashboard ανοίγει σε υπολογιστή, tablet ή κινητό.

Πάνω δεξιά βλέπεις αν το κατάστημα είναι 🟢 Ανοιχτό. Στα αριστερά είναι το μενού:

Κύριο
📋 Ουρά Παραγγελιών · 👥 Συνδρομητές · 📊 Αναλυτικά
Διαχείριση
⏱ Χωρητικότητα · ☕ Μενού · 📣 Ειδοποίηση Πελατών · 🛵 Ομάδα DM
Άλλα
⚙️ Ρυθμίσεις
Η ζωή μιας παραγγελίας

Το ρολόι της παραγγελίας

Κάθε προγραμματισμένη παραγγελία ακολουθεί το ίδιο ρολόι, μετρημένο από την ώρα που τη θέλει ο πελάτης.

06:00
Λίστα ημέραςΌλες οι σημερινές παραγγελίες στο WhatsApp του καταστήματος.
−30′
Τυπώνεται το χαρτάκιΌνομα, προϊόντα, ρυθμίσεις, κωδικός και διεύθυνση για delivery.
−20′
Ενημερώνεται ο πελάτης«Ο καφές σου ετοιμάζεται».
−10′
Ειδοποιείται ο διανομέαςΜόνο για delivery. Περνάει να παραλάβει.
Ώρα
ΠαράδοσηΔίνεις τον καφέ και πατάς ✓ Παραδόθηκε.
Το κλείδωμα των 2 ωρών. Ο πελάτης μπορεί να αλλάξει ή να παραλείψει μια παραγγελία μέχρι 2 ώρες πριν. Ό,τι βλέπεις στην ουρά μέσα στο δίωρο είναι οριστικό. Παραγγελίες που ο πελάτης παρέλειψε δεν εμφανίζονται.
Η ζωή μιας παραγγελίας

Ουρά παραγγελιών

Η βασική οθόνη της ημέρας. Ενημερώνεται ζωντανά, δεν χρειάζεται ανανέωση.

Μέρα
Διαλέγεις μέρα, για να δεις και τις παραγγελίες των επόμενων ημερών.
Μετρητές
Παραγγελίες συνολικά, Εκκρεμείς, Ολοκληρωμένες.
Ώρες
Φίλτρα ανά ζώνη ώρας, π.χ. 06:00–08:00. Εμφανίζονται μόνο όσες έχουν παραγγελίες.
📅 Προγραμματισμένες
Οι παραγγελίες των συνδρομών, με σειρά ώρας.
⚡ AHSO
Οι παραγγελίες Order Now. Φτιάχνονται αμέσως.
📋 Ιστορικό ημέρας
Όσες έχουν ήδη παραδοθεί ή αποτύχει σήμερα.
Η ζωή μιας παραγγελίας

Η κάρτα παραγγελίας

Κάθε παραγγελία είναι μια κάρτα με ό,τι χρειάζεται ο barista.

Τρι 23/908:00
Μαρία Κ. Regular
Freddo Cappuccino · διπλός · μέτρια · βρόμης
🏪 Παραλαβή📝 Λίγο πάγο παρακαλώ
Κωδικός K7Q2
✓ Παραδόθηκε✗ Αποτυχία
Μέρα και ώρα
Πότε θέλει ο πελάτης τον καφέ έτοιμο.
Όνομα
Με ετικέτα Regular αν ο πελάτης έχει 10 ή περισσότερες σφραγίδες.
Προϊόν
Με όλες τις ρυθμίσεις: μέγεθος, ζάχαρη, γάλα, σιρόπι.
Τρόπος
🏪 Παραλαβή ή 📦 Delivery.
📝 Σημείωση
Ό,τι έγραψε ο πελάτης για τον barista.
Κωδικός
Ο ίδιος κωδικός είναι στο κινητό του πελάτη και στο χαρτάκι. Έτσι δίνεις τον σωστό καφέ στον σωστό άνθρωπο.

Μόλις δώσεις τον καφέ, πάτα ✓ Παραδόθηκε. Ο πελάτης παίρνει τη σφραγίδα του και η κάρτα πάει στο ιστορικό.

Η ζωή μιας παραγγελίας

Παραγγελίες ⚡ Order Now

Ο συνδρομητής μπορεί να παραγγείλει και εκτός προγράμματος, τη στιγμή που τον χρειάζεται.

  • Εμφανίζονται στην κορυφή της ουράς με σήμανση ⚡ AHSO και ειδοποίηση στην οθόνη.
  • Για παραλαβή, ο πελάτης έρχεται σε περίπου 5 λεπτά. Για delivery, ο χρόνος είναι περίπου 30 λεπτά.
  • Η ώρα στην κάρτα είναι η ώρα που μπήκε η παραγγελία.
  • Τις ολοκληρώνεις με τον ίδιο τρόπο: ✓ Παραδόθηκε.
Όταν το κατάστημα είναι σε κατάσταση Κλειστό, οι πελάτες δεν μπορούν να κάνουν Order Now.
Η ζωή μιας παραγγελίας

Όταν κάτι πάει στραβά

Αν μια παραγγελία δεν μπορεί να παραδοθεί, πάτα ✗ Αποτυχία, διάλεξε λόγο και πάτα Επιβεβαίωση:

  • Ο πελάτης δεν ήρθε ή δεν ήταν διαθέσιμος
  • Λάθος διεύθυνση ή δεν βρέθηκε
  • Αδυναμία παρασκευής (έλλειψη υλικών)
  • Πρόβλημα καταστήματος
  • Άλλο

Κάθε αποτυχία καταγράφεται και ελέγχεται από το Routin:

Ο πελάτης δεν ήρθε
Δεν γίνεται επιστροφή. Το κατάστημα πληρώνεται κανονικά.
Φταίει το κατάστημα
Ό,τι πλήρωσε ο πελάτης για την παραγγελία πηγαίνει στο πορτοφόλι του στο Routin.

Δεν χρειάζεται να δώσεις χρήματα από το ταμείο. Όλα γίνονται μέσα από το Routin.

Πελάτες & νούμερα

Συνδρομητές

Όλοι οι ενεργοί συνδρομητές του καταστήματος. Πάτα έναν για να δεις την καρτέλα του.

Σφραγίδες και σερί
Πόσες παραδόσεις έχει και πόσες εβδομάδες στη σειρά έρχεται.
Θέσεις/εβδ.
Πόσες παραγγελίες έχει κάθε εβδομάδα.
Πρόγραμμα
Τι παίρνει, ποια μέρα, τι ώρα.
Πλάνο και αξία
Εβδομαδιαίο ή 4 εβδομάδων, και πόσο αξίζει η εβδομάδα του.
Προσωπική ειδοποίηση
Μήνυμα μόνο σε αυτόν τον πελάτη, έως 120 χαρακτήρες. Π.χ. «Σας κρατάμε τον τελευταίο cheesecake!»
Πελάτες & νούμερα

Αναλυτικά

Πόσα βγάζει το κατάστημα από το Routin, ανά εβδομάδα ή ανά μήνα. Με τα βέλη πηγαίνεις σε προηγούμενες περιόδους.

Έσοδα
Από τις συνδρομές (Plan) και από το Order Now (AHSO), χωριστά και μαζί.
Παραγγελίες
Πόσες ήταν από το πλάνο και πόσες AHSO.
Ενεργοί συνδρομητές
Μαζί με τα σταθερά μηνιαία έσοδα (MRR).
Πρόβλεψη
Τι αναμένεται τις επόμενες 7 μέρες και οι επερχόμενες χρεώσεις.
Top προϊόντα
Τι πουλάει περισσότερο μέσω Routin.
Πώς μοιράζονται τα χρήματα. Ο πελάτης πληρώνει μέσω Viva. Το Routin κρατά 8% σε ό,τι πλήρωσε πραγματικά ο πελάτης (μετά την έκπτωση) και το υπόλοιπο πηγαίνει αυτόματα στον λογαριασμό Viva του καταστήματος, μείον τη χρέωση κάρτας της Viva.
Διαχείριση

Χωρητικότητα

Εδώ ορίζεις πόσες παραγγελίες μπορείς να βγάλεις ανά ώρα, για να μη σε πνίξει η πρωινή αιχμή.

  1. Διάλεξε μέρα, ή όλες τις μέρες μαζί.
  2. Γράψε τον μέγιστο αριθμό παραγγελιών για κάθε ώρα.
  3. Πάτα Αποθήκευση.

Η μπάρα κάθε ώρας δείχνει πόσο έχει γεμίσει: πράσινη όταν υπάρχει χώρος, πορτοκαλί στο ΣΧΕΔΟΝ ΠΛΗΡΕΣ (από 80%), κόκκινη στο ΠΛΗΡΕΣ. Σε ώρα που έχει γεμίσει, οι πελάτες δεν μπορούν να προσθέσουν παραγγελία.

Διαχείριση

Ειδοποίηση πελατών

Ένα μήνυμα σε όλους τους συνδρομητές μαζί: νέο προϊόν, αλλαγή ωραρίου, μια προσφορά.

  • Έως 120 χαρακτήρες, μία φορά την εβδομάδα, για να μην κουράζονται οι πελάτες.
  • Γράφεις το μήνυμα και πατάς 📣 Αποστολή σε όλους τους συνδρομητές.

Στο Ιστορικό Ειδοποιήσεων βλέπεις όλα τα μηνύματα, και τα αυτόματα. Φιλτράρεις σε 🆕 Νέοι συνδρομητές, ✅ Παραδόσεις, 📣 Broadcast, ⏱ T-20 και 👤 Ατομικές.

Διαχείριση

Ομάδα διανομέων

Οι διανομείς (DM) του καταστήματος για τις παραγγελίες delivery.

  1. Πάτα + Προσθήκη DM.
  2. Συμπλήρωσε ονοματεπώνυμο, email, κωδικό (τουλάχιστον 6 χαρακτήρες) και κινητό.
  3. Πάτα Δημιουργία. Με αυτά τα στοιχεία ο διανομέας μπαίνει στο dm.routin.gr.

Μπορείς να απενεργοποιήσεις έναν διανομέα προσωρινά ή να τον διαγράψεις.

Διαχείριση

Ρυθμίσεις

Κατάσταση καταστήματος
Ανοιχτό / Κλειστό για νέες παραγγελίες. Κλείσ' το όταν δεν μπορείς να εξυπηρετήσεις Order Now.
WhatsApp (6:00)
Η λίστα της ημέρας στο κινητό κάθε πρωί.
Θερμικός εκτυπωτής
Αυτόματη εκτύπωση 30 λεπτά πριν από κάθε παραγγελία.
Στοιχεία καταστήματος
Όνομα και διεύθυνση, όπως τα βλέπουν οι πελάτες.
Αποσύνδεση
Στο τέλος της σελίδας.
Διαχείριση

Η βάρδια σε 5 βήματα

Από το άνοιγμα μέχρι το κλείσιμο, κάθε μέρα.

  1. Άνοιγμα. Σύνδεση στο dashboard και έλεγχος ότι το κατάστημα είναι 🟢 Ανοιχτό.
  2. Ματιά στη μέρα. Από το WhatsApp ή την Ουρά: πόσα, ποια, τι ώρα. Προετοίμασε ό,τι χρειάζεται για την αιχμή.
  3. Μενού. Ό,τι έχει τελειώσει, κλείσ' το από το Διαθέσιμο.
  4. Κάθε χαρτάκι. Φτιάξε, έλεγξε τον κωδικό, δώσε, πάτα ✓ Παραδόθηκε. Τα ⚡ AHSO πρώτα.
  5. Κλείσιμο. Κανένα εκκρεμές στην ουρά, και το κατάστημα σε Κλειστό όταν σταματάς.